Организация питания в образовательной организации
Горячая линия
Одним из важных факторов здоровья ребенка является организация рационального питания. В рубрике «Организация питания» Вы найдете всю информацию об организации питания в МБДОУ «Детский сад № 320» г.о. Самара.
Телефоны горячей линии по организации горячего питания
Телефон горячей линии Минпросвещения России по вопросам организации питания для школьников: 8 800 200 91 85
Телефон горячей линии ОНФ: 8 800 200 34 11
Телефоны горячей линии:
ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии
в Самарской области»
Отдел гигиены и эпидемиологии в г. Самара
Горячая линия по питанию ТУ/ДО: Румянцева Наталья Владимировна, контактный телефон —
Ответственный по питанию МБДОУ «Детский сад № 320» г.о. Самара
Чеволдаева Елена Владимировна т. 8 (846)
На все вопросы, связанные с организацией питания в МБДОУ «Детский сад № 320» г.о. Самара ответит заведующий Каримова Ирина Рустамовна, контактный телефон
Уважаемые родители!
В случае медицинских показаний по заявлению родителей воспитаннику предоставляется индивидуальное питание.
Ежедневное меню
Ноябрь 2024 г. |
|||
Октябрь 2024 г. |
|||
Сентябрь 2024 г. |
|||
Июль 2024 г. |
|||
Июнь 2024 г. |
|||
Май 2024 г. |
|||
Апрель 2024 г. |
|||
Март 2024 г. |
|||
Февраль 2024 г. |
|||
Январь 2024 г. |
|||
Декабрь 2023 г. |
|||
Ноябрь 2023 г. |
|||
Октябрь 2023 г. |
|||
Сентябрь 2023 г. |
|||
Август 2023 г. |
|||
Июль 2023 г. |
|||
Июнь 2023 г. |
|||
Май 2023 г. |
|||
Апрель 2023 г. |
|||
Март 2023 г. |
|||
Февраль 2023 г. |
||
Январь 2023 г. |
||
Декабрь 2022 г. |
||
Ноябрь 2022 г. |
||
Октябрь 2022 г. |
||
Сентябрь 2022 г. |
||
Август 2022 г. |
||
Июль 2022 г. |
||
Июнь 2022 г. |
||
Май 2022 г. |
||
Апрель 2022 г. |
||
Март 2022 г. |
||
Февраль 2022 г. |
||
Январь 2022 г. |
||
Декабрь 2021 г. |
||
|
|
|
|
Ноябрь |
||
Цикличное меню
Дети, для которых предусмотрено составление индивидуального меню в детском саду отсутствуют.
Примерное 2-недельное меню на осенне-зимний период (сад, аллергики)
Примерное 2-недельное меню на осенне-зимний период (ясли)
Примерное 2-недельное меню на осенне-зимний период (сад)
Примерное 2-недельное меню на зимне-весениий период (сад)
Примерное 2-недельное меню на зимне-весениий период (ясли)
Примерное 2-недельное меню на весенне-летний период (ясли)
Примерное 2-недельное меню на весенне-летний период (сад)
График приема пищи
Условия охраны здоровья обучающихся
В МБДОУ «Детский сад № 320» г. о. Самара выработана система работы по охране труда и обеспечению безопасных условий для жизни и здоровья воспитанников, в том числе инвалидов и лиц с ОВЗ и сотрудников:
- созданы комиссии по охране труда, по предупреждению детского дорожнотранспортного травматизма и т.д.;
- проводятся инструктажи работников по охране труда и технике безопасности, смотры охраны труда, инструктажи с воспитанниками по технике безопасности, учебные тренировки по эвакуации воспитанников и сотрудников МБДОУ «Детский сад № 320» г. о. Самара в случаях возникновения ЧС и т.д.
МБДОУ «Детский сад № 320» г.о. Самара обеспечено первичными средствами пожаротушения, оборудовано АПС. Администрация МБДОУ «Детский сад № 320» г.о. Самара систематически осуществляет контроль за соблюдением техники безопасности при организации воспитательно-образовательного процесса с детьми. Организован пропускной режим в дневное и ночное время охраной организацией ООО ЧОО «Защита».
Групповые помещения оборудованы домофонами, по периметру Бюджетного учреждения расположены 6 камер видеонаблюдения с выходом на пост охраны. Также все групповые помещения оборудованы мебелью, соответствующей по параметрам возрасту воспитанников.
Об эффективности работы по охране труда и соблюдению техники безопасности свидетельствуют отсутствие случаев детского дорожно-транспортного травматизма, производственного травматизма, детского травматизма на территории Бюджетного учреждения.
В МБДОУ «Детский сад № 320» г. о. Самара систематически ведется физкультурно-оздоровительная работа: утренняя гимнастика, занятия, подвижные игры, спортивные досуги и развлечения, непосредственно образовательная деятельность с детьми по воспитанию ЗОЖ. Обязательным является включение в воспитательно-образовательный процесс различных технологий оздоровления и профилактики. Это:
- двигательные паузы (физкультминутки);
- корригирующая гимнастика;
- дыхательная гимнастика;
- проведение дней здоровья, физкультурных досугов;
- привлечение родителей и других социальных институтов по вопросам охраны и укрепления здоровья детей.
Все мероприятия по физическому развитию и оздоровительно-профилактической работе направлены на сохранение и укрепление здоровья детей, повышение их двигательной активности и формирования здорового образа жизни. В течение учебного года проводится работа по улучшению здоровья и совершенствованию физических качеств детей с учетом индивидуальных особенностей воспитанников Содержание психолого-педагогической работы по освоению образовательной области «Физическое развитие» строится на целенаправленной работе по охране жизни, укреплению и сохранению здоровья детей.
В МБДОУ «Детский сад № 320» г.о. Самара созданы достаточно благоприятные условия для физического и психического комфорта детей. Удовлетворяется потребность детей в движении на протяжении всего пребывания ребенка в Бюджетном учреждении Для всех возрастных групп имеются режимы двигательной активности. В течение учебного года проводится работа по развитию двигательных умений и навыков, физических качеств.
Воспитатели младших групп в системе проводят с детьми игровые и сюжетно-игровые физкультурные занятия. Воспитатели среднего и старшего звена особое внимание уделяют сюжетным, тренировочным и спортивным развлечениям с использованием музыки, упражнений на дыхание и профилактику плоскостопия. В системе проводится работа с дошкольниками по основам безопасной жизнедеятельности. Должное внимание уделяется обучению детей правилам дорожного движения.
Информация о поставщике продовольственной продукции
ООО ««Комбинат питания» Промышленного района — 8 (846) 201-01-57
Контракт по организации питания
Для контроля за качеством поступающей продукции в МБДОУ «Детский сад № 320» г.о. Самара используется программное обеспечение автоматизированная система ФГИС «Меркурий».
Нормативно-правовые акты по организации питания
Постановление от 28 декабря 2018 г. N 1085 «О плате, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за ребенком в муниципальных образовательных учреждениях городского округа самара, реализующих образовательную программу дошкольного образования»
Программа производственного контроля за безопасностью пищевой продукции с применением принципов ХАССП
Положение о бракеражной комиссии МБДОУ «Детский сад №320»
Приказ «Об организации питания воспитанников и работников»
Приказ «Об утверждении состава Бракеражной комиссии на 2023-2024 год»
Положение об организации питания
Среднесуточные наборы пищевой продукции
СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Методические рекомендации «Особенности организации питания детей, страдающих сахарным диабетом и иными заболеваниями»
Методические рекомендации по родительскому контролю
Методические рекомендации (Порядок) Создание условий для участия родителей (законных представителей)
МР 2.3.6.0233-21 Методические рекомендации к организации питания
МР 2.4.0180-20 от 18.05.2020г. Гигиена детей и подростков. Родительский контроль
МР 2.4.0260-21 Методические рекомендации по проведению оценки соответствия меню
Постановление № 28 от 28.09.2020 г. СП 2.4.3648-20 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи
Федеральный закон №273-ФЗ от 29.12.2012 г. «Об образовании в РФ»
Материалы просветительской направленности по вопросам здорового питания детей
Информация о мероприятиях, проводимых для обучающихся с целью формирования культуры питания
С воспитанниками ДОУ проводят следующие мероприятия:
1. Тематические беседы на темы: «Овощи, ягоды и фрукты- полезные продукты», «Что такое здоровая пища?», «Где живут витамины?», «Если хочешь быть здоров», «Каши разные нужны, каши разные важны».
2. Дидактические, словесные игры: «Кто больше назовёт полезных продуктов», «Угадай по описанию», «Съедобное — несъедобное», «Полезные и вредные продукты», «Какой, какая, какое».
3. Составление рассказов, отгадывание загадок, чтение сказок, художественной литературы: Н.Ю. Чуприна «Молоко, йогурт, кефир», Ю. Тувим «Овощи», С. Михалков «Про девочку, которая плохо кушает», сказок по теме.
4. Создание условий в группе для проведения сюжетно-ролевых игры, обыгрывания ситуаций.
5. Просмотр обучающих мультфильмов, слайдов.
Информация о родительском контроле за организацией питания
Положение о родительском контроле за организацией питания обучающихся
Создание условий для участия родителей (законных представителей) в контроле за организацией питания обучающихся в общеобразовательных организациях (Методические рекомендации)
Приказ «Об организации родительского контроля качества питания»
Методические рекомендации МР 2.4.0180-20. Гигиена детей и подростков родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях
Отчеты о результатах родительского контроля за организацией питания
Аналитические справки по результатам анкетирования родителей
Анкета удовлетворенности родителей «Качеством питания в детском саду»
Чек-лист родительского контроля за организацией питания в МБДОУ «Детский сад №320» г.о.Самара
